Mam ochotę na jakąś potrawę z ziemniaków, ale nie frytki! Znacie jakieś przepisy na zapiekankę albo coś takiego????

jak nie lubisz jesc ziemniaków w tej tradycyjnej postaci to polecam kluski sląskie pasują podobnie jak zwykle gotowane ziemniaki praktycznie do wszystkich dan a do tego mozna zrobic sos

W Polsce jadłam taką zapiekankę z ziemniakami i kiełbasa, cebula przysmażona - jednym słowem pychota! i ponoć nie jest trudno taką zrobić

Kopytka albo pyzy

Stovie's

szkot_77 napisał:
Stovie's

Chciałam zaproponować to samo, ale widzę że już jest

Uczennica napisał:
szkot_77 napisał:
Stovie's

Chciałam zaproponować to samo, ale widzę że już jest

Jeśli jeszcze tego nie próbowałeś to radzę ci dalej tego nie robić, to jest ohydne

Dobry stovies niegdy nie jest zly , wyglada jak nie napisze co ale smakuje wysmienicie !

Co bym mogl poradzic :
Kroimy ziemniaki w cienkie plasterki wrzucamy do brytwanny zalewamy do max 3/4 wysokosci ziemniakow smietana , solimy pieprzymy ale tego chyba pisac nie musze siekamy duuuuuzo czosnku i wrzycamy do ziemniakow , nastepnie wrzucamy kilka galezi tymianku oczywiscie swiezego ! przykrywamy czyms np folia aluminiowa i zostawiamy na sloncu ok 2 tygodnie a tak powaznie to tak przygotowane ziemniaki wrzucamy do piekarnika ok172st cel. na ok 40 min jak beda juz miekkawe nie miekkie !mieszamy i posypujemy np parmezanem i znow zapiekamy tym razem bez przykrycia w temp np 122 st cel ok 10-15 , smietana odparuje troszke a ser zezloci sie mniam mniam


Pure

robimy pure czyli ugotowane ziemniaki mielimy dodajemy maslo , smietane , pieprz , english mustard nie za wiele bo ostra jest ale najlepsza i siekamy oczywiscie swiezy majeranek - mieszamy - pyszota

Dziekuje za uwage .

szkot_77 napisał:
Stovie's

A szkot jak to Szkot

...to jeszcze Haggis, neeps & tatiesjak juz w tym kierunku idziemy.