Będą braki na półkach w sklepach w UK! Mniejsze warzywa - wyższe ceny! |
Utworzony: niedziela, 24 sierpnia 2025 16:36 |
![]() r e k l a m a
Jak podaje The Independent, ostatnie miesiące przyniosły wyjątkowo trudne warunki dla rolnictwa w Wielkiej Brytanii. Upały oraz niskie opady deszczu sprawiły, że uprawy warzyw, zwłaszcza brokułów, odnotowały spadek plonów sięgający nawet 50%. Rolnicy obawiają się, że jeśli sytuacja się utrzyma, półki sklepowe mogą świecić pustkami.
Szczególnie narażone na problemy są rośliny kapustne. Obejmują one m.in. brokuły, kalafiory i kapusty. British Growers Association (BGA – Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Warzyw) poinformowało, że dostępność tych produktów jest obecnie ograniczona, choć niektóre regiony kraju, gdzie deszczu było więcej, mogą częściowo poprawić sytuację. Szef BGA, Jack Ward, zaznacza, że warzywa korzeniowe, takie jak marchew czy cebula, udaje się jeszcze utrzymywać przy życiu dzięki sztucznemu nawadnianiu. Jednak przy długotrwałym braku deszczu i niskim poziomie wód, pojawia się realne zagrożenie dla przyszłości tych upraw. Ward podkreśla, że niepewność pogodowa ostatnich miesięcy uwidacznia, jak wrażliwy jest system produkcji żywności. Problem dotyka zwłaszcza regionów, w których poziom rzek i zbiorników wodnych znacząco spadł. Suche gleby ograniczają rozwój roślin, a efektem są mniejsze i gorszej jakości zbiory. W praktyce oznacza to, że w najbliższym czasie konsumenci mogą zauważyć warzywa o mniejszych rozmiarach, co przełoży się również na ich dostępność. Sytuację pogarszają także kłopoty rolników z innymi uprawami. Martin Williams, przewodniczący lokalnego oddziału National Farmers’ Union (NFU – Krajowego Związku Rolników) w Herefordshire, przyznaje, że plony zbóż w jego gospodarstwie spadły o połowę. Dodaje również, że zbiory ziemniaków mogą stanowić zaledwie jedną trzecią zwykłej ilości, a produkcja pasz trawiastych obniży się nawet o 70%. Williams podkreśla, że tak trudne realia mogą zmusić wielu rolników do zmiany podejścia do upraw. Zastanawia się nad całkowitą rezygnacją z produkcji zbóż, które stały się zbyt ryzykowną inwestycją. Wg niego rolnictwo staje się coraz bardziej uzależnione od nieprzewidywalnych warunków pogodowych, co wymusza większą ostrożność przy planowaniu produkcji. Problemy z uprawami w Wielkiej Brytanii wpisują się w szerszy, europejski kontekst. W wielu krajach kontynentu odnotowano fale upałów i pożary, które jeszcze mocniej nadwyrężyły systemy rolnicze. Eksperci ostrzegają, że skutki zmian klimatycznych będą coraz częściej wpływać na dostępność podstawowych produktów żywnościowych. Skutki kryzysu rolniczego odczują przede wszystkim konsumenci. Ograniczona podaż warzyw i zbóż niemal na pewno przełoży się na wyższe ceny w sklepach. Produkty takie jak chleb, ziemniaki, brokuły czy kalafiory mogą stać się droższe, co dodatkowo uderzy w domowe budżety, już nadwyrężone rosnącymi kosztami życia. Eksperci podkreślają, że obecna sytuacja powinna być sygnałem ostrzegawczym dla rządu. Niezbędne jest opracowanie długofalowych rozwiązań w zakresie zarządzania wodą, inwestycji w systemy nawadniania oraz wsparcia dla rolników, aby w przyszłości uniknąć podobnych kryzysów. PB / POLEMI.co.uk Fot.: reddish / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI. |
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() Polska obsługa prawna w Szkocji Dallas McMillan jest renomowaną firmą adwokacką w centrum Glasgow,... |